Die Spritzkrapfen werden aus einer Brandteigmasse hergestellt.
Brandmasse mit Ei, Wasser, Backgrundstoffe
Kilojoule: 1467
Kilokalorien: 350
Eiweiß: 7 g
Kohlenhydrate: 56 g
Fett: 12 g
Broteinheiten: 4,7
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